Perfume Antigo 2017
R$295,00
Vinho tinto fino seco
É um vinho límpido, brilhante, de coloração vermelha rubi viva, intensa, com reflexos violáceos. Dotado de um complexo aromático de grande qualidade, marcante, com aromas sutis e delicados, lembrando frutas vermelhas como mirtilo, ameixa, cassis, framboesa e cereja. Final olfativo herbáceo e de especiarias. Apresenta acidez boa (média) e taninos abundantes, macios, redondos e maduros, sem amargor, em uma perfeita síntese entre a intensidade, persistência e sabor.
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Descrição
Tipo | Tinto fino seco |
Uvas | Mourvédre, Marselan, Alicante Bouschet |
Volume | 750 mL |
Safra | 2017 |
Teor Alcoólico | 12% v/v |
Temperatura de Serviço | 18° a 20°C |
Vinificação | Cofermentação das três uvas em tanque de inox com temperatura controlada |
Maturação | Sem carvalho, por um ano em tanque de inox e no mínimo dois anos em garrafa |
Corpo | encorpado |
Sugestões de Guarda | Pronto para consumo, mas com capacidade de envelhecimento por muitos anos |
Combinações gastronômicas sugeridas | Carnes; caça; cabrito; pernil de
cordeiro com molho de hortelã e batatas assadas |
Informação adicional
Peso | 1,7 kg |
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Dimensões | 8,5 × 8,5 × 30 cm |