Vênus das Tílias 2017
R$420,00
Vinho tino fino seco
É um vinho rubi a violáceo, pouco intenso, límpido, brilhante. Apresenta aromas de média intensidade e nítidos, com notas de frutas vermelhas como framboesa, morango, cereja e ameixa, e leve nota floral. Mais sutilmente mostra aromas de amêndoas, páprica e canela. No paladar é fresco, boa acidez (média) com frutas vermelhas e chocolate. Taninos muito leves e finos, de média persistência, com pouco volume de boca, sem amargor.
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Descrição
Tipo | Tinto fino seco |
Uvas | Alvarinho, Petit Manseng e Vermentino, Touriga Nacional e Nero d’Avola |
Volume | 750 mL |
Safra | 2017 |
Teor Alcoólico | 12% v/v |
Temperatura de Serviço | 12° a 16°C |
Vinificação | Cofermentação das uvas brancas em tanque de inox com temperatura controlada a 12° C, posteriormente sendo agregadas as tintas |
Maturação | Sem carvalho, por um ano em tanque e dois anos em garrafa |
Corpo | Corpo leve |
Sugestões de Guarda | Pronto para consumo, mas com capacidade de envelhecimento por cinco anos |
Combinações gastronômicas sugeridas | Frutos do mar: peixes magros, bacalhau assado ou grelhado, sardinha, peixe grelhado; ostras; carne de porco e aves grelhadas; risotos; carnes brancas; queijos suaves |
Informação adicional
Peso | 1,7 kg |
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Dimensões | 8,5 × 8,5 × 30 cm |