Flor Do Sombrio 2021 (Amadurecido 18 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso)

R$300,00

Vinho de cor purpura escuro. Apresenta aroma doce, complexo, maduro, com notas distantes de baunilha, tabaco, frutas secas, especiarias, pimenta-preta. Na boca é notável pelo equilíbrio acidez-álcool-taninos, ainda com forte notas do carvalho que devem se associar e complexar ao longo dos anos de envelhecimento.

Em estoque

Simulação de frete

Categorias: Vinhos, Vinhos Tintos

Descrição
Informação adicional

Descrição

Vinho	Flor Do Sombrio 2021
Produtor	Quinta Barroca da Tília
Região	Viamão RS
Tipo	Tinto Fino seco
Uvas	Merlot
Volume	750 mL
Safra	2022
Teor Alcoólico	12 % v/v
Temperatura de Serviço	16° a 18°C
Vinificação	Fermentação em tanque de inox com temperatura controlada. Fermentação malolática induzida.
Maturação	Maturação em Barricas de Carvalho Francês de primeiro uso, ao longo de 18 meses.
Corpo	Encorpado
Sugestões de Guarda	Engarrafado em 2022. Pronto para consumo, com aptidão ao envelhecimento longo, por muitos anos.
Combinações Enogastronômicas	Pratos à base de queijos duros, carnes vermelhas (filé, vazio, bife ancho), embutidos, queijos e cogumelos.